Clafoutis aux courgettes, noisettes grillées

Préparation
10min
Cuisson
25min
Difficulté
Coût
Pour 4 personnes
  • 50 g de noisettes
  • 25 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 3 petites courgettes
  • Sel
  • Poivre du moulin
  • Concasser grossièrement les noisettes.

    Dans un saladier, fouetter le lait et les oeufs, ajouter les noisettes, assaisonner.

    Laver et couper les courgettes en fines lamelles.

    Dans des moules individuels beurrés, verser la pâte et ranger les rondelles de courgettes bien droites.

    Mettre au four, préchauffé à 180 °C, pendant 20 à 30 mn.

    Servir tiède.

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