Recettes & apéros Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros. Sommaire Apéros Cabernet-Sauvignon de FranceApéros Chardonnay de FranceApéros Cinsault de FranceApéros Gamay de FranceApéros Grenache Noir de FranceApéros Merlot de FranceApéros Pinot Noir de FranceApéros Sauvignon Blanc de FranceApéros Syrah de FranceApéros Viognier de France Apéros Cabernet-Sauvignon de France Trio de dips Pain d’épice à la Fourme d’Ambert Crème au lait à la réglisse Tagliatelles de courgettes grillées Plancha de viandes Pruneau au bacon Apéros Chardonnay de France Galette de blé noir, boudin blanc et girolles Gougères à la crème de Gruyère Velouté de courgettes Mini-soufflé au tarama, oeufs de truite Financier aux abricots secs, éclats d’amandes fumées Carpaccio de saint-jacques au Parmesan Apéros Cinsault de France Pizzetta de courgettes, Kiri® et pignons grillés Muffin au cerfeuil Boulettes de veau haché au Comté Cigarette aux deux fromages Madeleine, Picodon et ciboulette Tzatziki à la Vache qui rit®, frites de patates douces Apéros Gamay de France Mini-hamburger au Cantal Petite brioche à la Morteau Tomate cerise farcie Terrine de lapin en gelée Les deux gougères Cheesecake au Saint-Félicien, coulis au poivre Apéros Grenache Noir de France Courgette à la crème de Banon de Provence Artichauts en barigoule Crème brûlée au foie gras tuile de parmesan Apéros Merlot de France Pain noir, viande des Grisons et carré frais Pastilla de pintade aux cèpes et au Murol Rillettes d’oie sur concombre Brochette de magret, orange laquée et pain aux céréales Madeleine au thé matcha Salade d’herbes fines, cubes de radis roses Apéros Pinot Noir de France Soupe de cerises à la badiane Mousse de betterave, artichauts violets Bouchée de cabillaud au chorizo Soupe de patates douces, feuilleté au sésame Oeufs brouillés aux truffes Boulette de veau, épinard et piment d’Espelette Apéros Sauvignon Blanc de France Paccheri en salade d’été, dés de Mozzarella Panna cotta aux fruits de la Passion Macaron au safran, oignons confits, jambon sec Poulet mariné au curry, quinoa aux herbes Velouté de fanes de radis, tartine au Valençay Maki de saumon fumé, Chèvre aux herbes Apéros Syrah de France Tartare de tomates au guacamole spicy Nem de porc aux lentilles vertes Crumble aux mûres Mini-brochette Manchego, lomo, tomate cerise Boudin créole, dés de mangue poivrée Tartare de boeuf en maki Apéros Viognier de France Chabichou, pamplemousse rose, viande des Grisons Chips de vitelotte Sushi d’aubergine au tartare de thon Crème d’Époisses, tomates confites et jambon de Paris Crabe, betterave et pamplemousse en aspic Assiette gourmande
Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros.
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