Recettes & apéros Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros. Sommaire Apéros Cabernet-Sauvignon de FranceApéros Chardonnay de FranceApéros Cinsault de FranceApéros Gamay de FranceApéros Grenache Noir de FranceApéros Merlot de FranceApéros Pinot Noir de FranceApéros Sauvignon Blanc de FranceApéros Syrah de FranceApéros Viognier de France Apéros Cabernet-Sauvignon de France Tagliatelles de courgettes grillées Conchiglioni farci, agneau haché aux herbes Crème au lait à la réglisse Trio de dips Pommes de terre western Pruneau au bacon Apéros Chardonnay de France Mini-soufflé au tarama, oeufs de truite Risotto printanier au vert Galette de blé noir, boudin blanc et girolles Feuilleté au roquefort, poires au safran Asperges vertes rôties, sabayon au Beaufort Velouté de courgettes Apéros Cinsault de France Pizzetta de courgettes, Kiri® et pignons grillés Tzatziki à la Vache qui rit®, frites de patates douces Madeleine, Picodon et ciboulette Croissant farci au Brie Muffin au cerfeuil Boulettes de veau haché au Comté Apéros Gamay de France Petite brioche à la Morteau Les deux gougères Tomate cerise farcie Cheesecake au Saint-Félicien, coulis au poivre Tempura de billes d’Edam au cumin Mini-hamburger au Cantal Apéros Grenache Noir de France Crème brûlée au foie gras tuile de parmesan Courgette à la crème de Banon de Provence Artichauts en barigoule Apéros Merlot de France Madeleine au thé matcha Brochette de magret, orange laquée et pain aux céréales Carpaccio de bœuf aux copeaux de Comté Pain noir, viande des Grisons et carré frais Rillettes d’oie sur concombre Légumes grillés, fine tranche de fougasse Apéros Pinot Noir de France Oeufs brouillés aux truffes Soupe de patates douces, feuilleté au sésame Mousse de betterave, artichauts violets Tome de brebis, pomme et confiture en bouchée Boulette de veau, épinard et piment d’Espelette Bouchée de cabillaud au chorizo Apéros Sauvignon Blanc de France Lasagnette de sardines, fondue de citrons confits Risotto au Pouligny et seiches sautées Pommes de terre ratte farcies au Gorgonzola Maki de saumon fumé, Chèvre aux herbes Terrine de brousse aux deux figues Velouté de fanes de radis, tartine au Valençay Apéros Syrah de France Boudin créole, dés de mangue poivrée Mini-brochette Manchego, lomo, tomate cerise Nem de porc aux lentilles vertes Tartare de boeuf en maki Tartare de tomates au guacamole spicy Crumble aux mûres Apéros Viognier de France Crème d’Époisses, tomates confites et jambon de Paris Chips de vitelotte Flan de Salers aux pousses d’épinards, gambas Salade camaïeu de verts Sushi d’aubergine au tartare de thon Chabichou, pamplemousse rose, viande des Grisons