Recettes & apéros Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros. Sommaire Apéros Cabernet-Sauvignon de FranceApéros Chardonnay de FranceApéros Cinsault de FranceApéros Gamay de FranceApéros Grenache Noir de FranceApéros Merlot de FranceApéros Pinot Noir de FranceApéros Sauvignon Blanc de FranceApéros Syrah de FranceApéros Viognier de France Apéros Cabernet-Sauvignon de France Pain d’épice à la Fourme d’Ambert Plancha de viandes Pruneau au bacon Crème au lait à la réglisse Trio de dips Pommes de terre western Apéros Chardonnay de France Carpaccio de saint-jacques au Parmesan Camembert pané tiède, gelée de pommes granny Velouté de courgettes Gougères à la crème de Gruyère Asperges vertes rôties, sabayon au Beaufort Risotto printanier au vert Apéros Cinsault de France Boulettes de veau haché au Comté Cigarette aux deux fromages Croissant farci au Brie Tzatziki à la Vache qui rit®, frites de patates douces Madeleine, Picodon et ciboulette Pizzetta de courgettes, Kiri® et pignons grillés Apéros Gamay de France Tempura de billes d’Edam au cumin Tomate cerise farcie Mini-hamburger au Cantal Poulet à l’estragon, crème de Cantal Bateau de sucrine, gésiers et magrets fumés Petite brioche à la Morteau Apéros Grenache Noir de France Artichauts en barigoule Courgette à la crème de Banon de Provence Crème brûlée au foie gras tuile de parmesan Apéros Merlot de France Madeleine au thé matcha Brochette de magret, orange laquée et pain aux céréales Rillettes d’oie sur concombre Salade d’herbes fines, cubes de radis roses Légumes grillés, fine tranche de fougasse Pastilla de pintade aux cèpes et au Murol Apéros Pinot Noir de France Cocotte de pot-au-feu, lamelle de foie gras Tome de brebis, pomme et confiture en bouchée Mousse de betterave, artichauts violets Soupe de patates douces, feuilleté au sésame Bouchée de cabillaud au chorizo Oeufs brouillés aux truffes Apéros Sauvignon Blanc de France Pommes de terre ratte farcies au Gorgonzola Poulet mariné au curry, quinoa aux herbes Maki de saumon fumé, Chèvre aux herbes Panna cotta aux fruits de la Passion Risotto au Pouligny et seiches sautées Paccheri en salade d’été, dés de Mozzarella Apéros Syrah de France Mini-brochette Manchego, lomo, tomate cerise Tartare de boeuf en maki Nem de porc aux lentilles vertes Boudin créole, dés de mangue poivrée Wrap aux poires pochées, crème de Roquefort Tartare de tomates au guacamole spicy Apéros Viognier de France Muffin aux myrtilles, violettes cristallisées Assiette gourmande Chabichou, pamplemousse rose, viande des Grisons Crabe, betterave et pamplemousse en aspic Salade camaïeu de verts Sushi d’aubergine au tartare de thon
Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros.
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