Recettes & apéros Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros. Sommaire Apéros Cabernet-Sauvignon de FranceApéros Chardonnay de FranceApéros Cinsault de FranceApéros Gamay de FranceApéros Grenache Noir de FranceApéros Merlot de FranceApéros Pinot Noir de FranceApéros Sauvignon Blanc de FranceApéros Syrah de FranceApéros Viognier de France Apéros Cabernet-Sauvignon de France Pain d’épice à la Fourme d’Ambert Pommes de terre western Tagliatelles de courgettes grillées Crème au lait à la réglisse Conchiglioni farci, agneau haché aux herbes Pruneau au bacon Apéros Chardonnay de France Asperges vertes rôties, sabayon au Beaufort Camembert pané tiède, gelée de pommes granny Velouté de courgettes Mini-soufflé au tarama, oeufs de truite Clafoutis aux courgettes, noisettes grillées Carpaccio de saint-jacques au Parmesan Apéros Cinsault de France Tzatziki à la Vache qui rit®, frites de patates douces Croissant farci au Brie Pizzetta de courgettes, Kiri® et pignons grillés Cigarette aux deux fromages Muffin au cerfeuil Boulettes de veau haché au Comté Apéros Gamay de France Cheesecake au Saint-Félicien, coulis au poivre Les deux gougères Terrine de lapin en gelée Tomate cerise farcie Mini-hamburger au Cantal Petite brioche à la Morteau Apéros Grenache Noir de France Crème brûlée au foie gras tuile de parmesan Courgette à la crème de Banon de Provence Artichauts en barigoule Apéros Merlot de France Salade d’herbes fines, cubes de radis roses Brochette de magret, orange laquée et pain aux céréales Rillettes d’oie sur concombre Légumes grillés, fine tranche de fougasse Pastilla de pintade aux cèpes et au Murol Escalopine de veau, Appenzell et ananas Apéros Pinot Noir de France Oeufs brouillés aux truffes Bouchée de cabillaud au chorizo Mousse de betterave, artichauts violets Boulette de veau, épinard et piment d’Espelette Tome de brebis, pomme et confiture en bouchée Cocotte de pot-au-feu, lamelle de foie gras Apéros Sauvignon Blanc de France Lasagnette de sardines, fondue de citrons confits Tatin de tomates jaunes Maki de saumon fumé, Chèvre aux herbes Terrine de brousse aux deux figues Paccheri en salade d’été, dés de Mozzarella Pommes de terre ratte farcies au Gorgonzola Apéros Syrah de France Crumble aux mûres Mini-brochette Manchego, lomo, tomate cerise Tartare de boeuf en maki Nem de porc aux lentilles vertes Wrap aux poires pochées, crème de Roquefort Boudin créole, dés de mangue poivrée Apéros Viognier de France Chabichou, pamplemousse rose, viande des Grisons Sushi d’aubergine au tartare de thon Assiette gourmande Salade camaïeu de verts Flan de Salers aux pousses d’épinards, gambas Crabe, betterave et pamplemousse en aspic