Recettes & apéros Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros. Sommaire Apéros Cabernet-Sauvignon de FranceApéros Chardonnay de FranceApéros Cinsault de FranceApéros Gamay de FranceApéros Grenache Noir de FranceApéros Merlot de FranceApéros Pinot Noir de FranceApéros Sauvignon Blanc de FranceApéros Syrah de FranceApéros Viognier de France Apéros Cabernet-Sauvignon de France Crème au lait à la réglisse Pain d’épice à la Fourme d’Ambert Pruneau au bacon Pommes de terre western Conchiglioni farci, agneau haché aux herbes Tagliatelles de courgettes grillées Apéros Chardonnay de France Asperges vertes rôties, sabayon au Beaufort Clafoutis aux courgettes, noisettes grillées Galette de blé noir, boudin blanc et girolles Camembert pané tiède, gelée de pommes granny Carpaccio de saint-jacques au Parmesan Feuilleté au roquefort, poires au safran Apéros Cinsault de France Muffin au cerfeuil Boulettes de veau haché au Comté Croissant farci au Brie Cigarette aux deux fromages Madeleine, Picodon et ciboulette Pizzetta de courgettes, Kiri® et pignons grillés Apéros Gamay de France Terrine de lapin en gelée Petite brioche à la Morteau Mini-hamburger au Cantal Cheesecake au Saint-Félicien, coulis au poivre Les deux gougères Poulet à l’estragon, crème de Cantal Apéros Grenache Noir de France Courgette à la crème de Banon de Provence Crème brûlée au foie gras tuile de parmesan Artichauts en barigoule Apéros Merlot de France Madeleine au thé matcha Rillettes d’oie sur concombre Pain noir, viande des Grisons et carré frais Brochette de magret, orange laquée et pain aux céréales Pastilla de pintade aux cèpes et au Murol Légumes grillés, fine tranche de fougasse Apéros Pinot Noir de France Oeufs brouillés aux truffes Cocotte de pot-au-feu, lamelle de foie gras Bouchée de cabillaud au chorizo Bouchée salée au lard et pignons Soupe de cerises à la badiane Mousse de betterave, artichauts violets Apéros Sauvignon Blanc de France Maki de saumon fumé, Chèvre aux herbes Pommes de terre ratte farcies au Gorgonzola Macaron au safran, oignons confits, jambon sec Poulet mariné au curry, quinoa aux herbes Terrine de brousse aux deux figues Velouté de fanes de radis, tartine au Valençay Apéros Syrah de France Nem de porc aux lentilles vertes Tartare de tomates au guacamole spicy Crumble aux mûres Tartare de boeuf en maki Wrap aux poires pochées, crème de Roquefort Mini-brochette Manchego, lomo, tomate cerise Apéros Viognier de France Chips de vitelotte Salade camaïeu de verts Crème d’Époisses, tomates confites et jambon de Paris Crabe, betterave et pamplemousse en aspic Sushi d’aubergine au tartare de thon Muffin aux myrtilles, violettes cristallisées