Recettes & apéros Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros. Sommaire Apéros Cabernet-Sauvignon de FranceApéros Chardonnay de FranceApéros Cinsault de FranceApéros Gamay de FranceApéros Grenache Noir de FranceApéros Merlot de FranceApéros Pinot Noir de FranceApéros Sauvignon Blanc de FranceApéros Syrah de FranceApéros Viognier de France Apéros Cabernet-Sauvignon de France Pommes de terre western Crème au lait à la réglisse Plancha de viandes Conchiglioni farci, agneau haché aux herbes Pain d’épice à la Fourme d’Ambert Trio de dips Apéros Chardonnay de France Galette de blé noir, boudin blanc et girolles Clafoutis aux courgettes, noisettes grillées Asperges vertes rôties, sabayon au Beaufort Feuilleté au roquefort, poires au safran Carpaccio de saint-jacques au Parmesan Camembert pané tiède, gelée de pommes granny Apéros Cinsault de France Muffin au cerfeuil Croissant farci au Brie Cigarette aux deux fromages Tzatziki à la Vache qui rit®, frites de patates douces Madeleine, Picodon et ciboulette Boulettes de veau haché au Comté Apéros Gamay de France Mini-hamburger au Cantal Tempura de billes d’Edam au cumin Terrine de lapin en gelée Bateau de sucrine, gésiers et magrets fumés Poulet à l’estragon, crème de Cantal Les deux gougères Apéros Grenache Noir de France Artichauts en barigoule Crème brûlée au foie gras tuile de parmesan Courgette à la crème de Banon de Provence Apéros Merlot de France Rillettes d’oie sur concombre Pain noir, viande des Grisons et carré frais Pastilla de pintade aux cèpes et au Murol Légumes grillés, fine tranche de fougasse Escalopine de veau, Appenzell et ananas Salade d’herbes fines, cubes de radis roses Apéros Pinot Noir de France Soupe de patates douces, feuilleté au sésame Bouchée de cabillaud au chorizo Oeufs brouillés aux truffes Mousse de betterave, artichauts violets Bouchée salée au lard et pignons Boulette de veau, épinard et piment d’Espelette Apéros Sauvignon Blanc de France Maki de saumon fumé, Chèvre aux herbes Poulet mariné au curry, quinoa aux herbes Soupe glacée de tomates, émietté de Brousse Tatin de tomates jaunes Paccheri en salade d’été, dés de Mozzarella Velouté de fanes de radis, tartine au Valençay Apéros Syrah de France Mini-brochette Manchego, lomo, tomate cerise Wrap aux poires pochées, crème de Roquefort Nem de porc aux lentilles vertes Boudin créole, dés de mangue poivrée Tartare de boeuf en maki Tartare de tomates au guacamole spicy Apéros Viognier de France Salade camaïeu de verts Chips de vitelotte Crème d’Époisses, tomates confites et jambon de Paris Assiette gourmande Sushi d’aubergine au tartare de thon Muffin aux myrtilles, violettes cristallisées
Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros.
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