Recettes & apéros Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros. Sommaire Apéros Cabernet-Sauvignon de FranceApéros Chardonnay de FranceApéros Cinsault de FranceApéros Gamay de FranceApéros Grenache Noir de FranceApéros Merlot de FranceApéros Pinot Noir de FranceApéros Sauvignon Blanc de FranceApéros Syrah de FranceApéros Viognier de France Apéros Cabernet-Sauvignon de France Conchiglioni farci, agneau haché aux herbes Crème au lait à la réglisse Pain d’épice à la Fourme d’Ambert Plancha de viandes Pommes de terre western Trio de dips Apéros Chardonnay de France Carpaccio de saint jacques Galette de blé noir, boudin blanc et girolles Asperges vertes rôties, sabayon au Beaufort Camembert pané tiède, gelée de pommes granny Gougères à la crème de Gruyère Financier aux abricots secs, éclats d’amandes fumées Apéros Cinsault de France Madeleine, Picodon et ciboulette Pizzetta de courgettes, Kiri® et pignons grillés Cigarette aux deux fromages Muffin au cerfeuil Croissant farci au Brie Tzatziki à la Vache qui rit®, frites de patates douces Apéros Gamay de France Bateau de sucrine, gésiers et magrets fumés Terrine de lapin en gelée Les deux gougères Cheesecake au Saint-Félicien, coulis au poivre Poulet à l’estragon, crème de Cantal Mini-hamburger au Cantal Apéros Grenache Noir de France Artichauts en barigoule Courgette à la crème de Banon de Provence Crème brûlée au foie gras tuile de parmesan Apéros Merlot de France Carpaccio de bœuf aux copeaux de Comté Madeleine au thé matcha Pain noir, viande des Grisons et carré frais Brochette de magret, orange laquée et pain aux céréales Pastilla de pintade aux cèpes et au Murol Escalopine de veau, Appenzell et ananas Apéros Pinot Noir de France Tome de brebis, pomme et confiture en bouchée Bouchée de cabillaud au chorizo Mousse de betterave, artichauts violets Bouchée salée au lard et pignons Soupe de cerises à la badiane Cocotte de pot-au-feu, lamelle de foie gras Apéros Sauvignon Blanc de France Pommes de terre ratte farcies au Gorgonzola Lasagnette de sardines, fondue de citrons confits Macaron au safran, oignons confits, jambon sec Risotto au Pouligny et seiches sautées Velouté de fanes de radis, tartine au Valençay Terrine de brousse aux deux figues Apéros Syrah de France Nem de porc aux lentilles vertes Tartare de tomates au guacamole spicy Wrap aux poires pochées, crème de Roquefort Crumble aux mûres Tartare de boeuf en maki Boudin créole, dés de mangue poivrée Apéros Viognier de France Muffin aux myrtilles, violettes cristallisées Chips de vitelotte Crème d’Époisses, tomates confites et jambon de Paris Flan de Salers aux pousses d’épinards, gambas Sushi d’aubergine au tartare de thon Chabichou, pamplemousse rose, viande des Grisons
Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros.
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