Recettes & apéros Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros. Sommaire Apéros Cabernet-Sauvignon de FranceApéros Chardonnay de FranceApéros Cinsault de FranceApéros Gamay de FranceApéros Grenache Noir de FranceApéros Merlot de FranceApéros Pinot Noir de FranceApéros Sauvignon Blanc de FranceApéros Syrah de FranceApéros Viognier de France Apéros Cabernet-Sauvignon de France Conchiglioni farci, agneau haché aux herbes Crème au lait à la réglisse Pruneau au bacon Trio de dips Pain d’épice à la Fourme d’Ambert Pommes de terre western Apéros Chardonnay de France Financier aux abricots secs, éclats d’amandes fumées Mini-soufflé au tarama, oeufs de truite Clafoutis aux courgettes, noisettes grillées Asperges vertes rôties, sabayon au Beaufort Camembert pané tiède, gelée de pommes granny Risotto printanier au vert Apéros Cinsault de France Madeleine, Picodon et ciboulette Muffin au cerfeuil Cigarette aux deux fromages Pizzetta de courgettes, Kiri® et pignons grillés Boulettes de veau haché au Comté Croissant farci au Brie Apéros Gamay de France Petite brioche à la Morteau Cheesecake au Saint-Félicien, coulis au poivre Tomate cerise farcie Terrine de lapin en gelée Les deux gougères Poulet à l’estragon, crème de Cantal Apéros Grenache Noir de France Courgette à la crème de Banon de Provence Artichauts en barigoule Crème brûlée au foie gras tuile de parmesan Apéros Merlot de France Rillettes d’oie sur concombre Brochette de magret, orange laquée et pain aux céréales Légumes grillés, fine tranche de fougasse Madeleine au thé matcha Pastilla de pintade aux cèpes et au Murol Carpaccio de bœuf aux copeaux de Comté Apéros Pinot Noir de France Boulette de veau, épinard et piment d’Espelette Cocotte de pot-au-feu, lamelle de foie gras Soupe de patates douces, feuilleté au sésame Oeufs brouillés aux truffes Soupe de cerises à la badiane Bouchée salée au lard et pignons Apéros Sauvignon Blanc de France Macaron au safran, oignons confits, jambon sec Soupe glacée de tomates, émietté de Brousse Panna cotta aux fruits de la Passion Maki de saumon fumé, Chèvre aux herbes Tatin de tomates jaunes Poulet mariné au curry, quinoa aux herbes Apéros Syrah de France Boudin créole, dés de mangue poivrée Wrap aux poires pochées, crème de Roquefort Tartare de tomates au guacamole spicy Crumble aux mûres Nem de porc aux lentilles vertes Tartare de boeuf en maki Apéros Viognier de France Chips de vitelotte Crème d’Époisses, tomates confites et jambon de Paris Crabe, betterave et pamplemousse en aspic Salade camaïeu de verts Muffin aux myrtilles, violettes cristallisées Flan de Salers aux pousses d’épinards, gambas