Recettes & apéros Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros. Sommaire Apéros Cabernet-Sauvignon de FranceApéros Chardonnay de FranceApéros Cinsault de FranceApéros Gamay de FranceApéros Grenache Noir de FranceApéros Merlot de FranceApéros Pinot Noir de FranceApéros Sauvignon Blanc de FranceApéros Syrah de FranceApéros Viognier de France Apéros Cabernet-Sauvignon de France Pain d’épice à la Fourme d’Ambert Plancha de viandes Pommes de terre western Pruneau au bacon Conchiglioni farci, agneau haché aux herbes Trio de dips Apéros Chardonnay de France Galette de blé noir, boudin blanc et girolles Carpaccio de saint-jacques au Parmesan Feuilleté au roquefort, poires au safran Asperges vertes rôties, sabayon au Beaufort Velouté de courgettes Carpaccio de saint jacques Apéros Cinsault de France Madeleine, Picodon et ciboulette Boulettes de veau haché au Comté Muffin au cerfeuil Pizzetta de courgettes, Kiri® et pignons grillés Croissant farci au Brie Tzatziki à la Vache qui rit®, frites de patates douces Apéros Gamay de France Poulet à l’estragon, crème de Cantal Terrine de lapin en gelée Mini-hamburger au Cantal Bateau de sucrine, gésiers et magrets fumés Cheesecake au Saint-Félicien, coulis au poivre Tempura de billes d’Edam au cumin Apéros Grenache Noir de France Crème brûlée au foie gras tuile de parmesan Courgette à la crème de Banon de Provence Artichauts en barigoule Apéros Merlot de France Carpaccio de bœuf aux copeaux de Comté Légumes grillés, fine tranche de fougasse Salade d’herbes fines, cubes de radis roses Madeleine au thé matcha Pastilla de pintade aux cèpes et au Murol Brochette de magret, orange laquée et pain aux céréales Apéros Pinot Noir de France Bouchée de cabillaud au chorizo Bouchée salée au lard et pignons Boulette de veau, épinard et piment d’Espelette Cocotte de pot-au-feu, lamelle de foie gras Oeufs brouillés aux truffes Soupe de patates douces, feuilleté au sésame Apéros Sauvignon Blanc de France Macaron au safran, oignons confits, jambon sec Poulet mariné au curry, quinoa aux herbes Lasagnette de sardines, fondue de citrons confits Pommes de terre ratte farcies au Gorgonzola Terrine de brousse aux deux figues Risotto au Pouligny et seiches sautées Apéros Syrah de France Nem de porc aux lentilles vertes Mini-brochette Manchego, lomo, tomate cerise Crumble aux mûres Boudin créole, dés de mangue poivrée Tartare de tomates au guacamole spicy Wrap aux poires pochées, crème de Roquefort Apéros Viognier de France Assiette gourmande Flan de Salers aux pousses d’épinards, gambas Muffin aux myrtilles, violettes cristallisées Crème d’Époisses, tomates confites et jambon de Paris Sushi d’aubergine au tartare de thon Chabichou, pamplemousse rose, viande des Grisons
Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros.
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