Recettes & apéros Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros. Sommaire Apéros Cabernet-Sauvignon de FranceApéros Chardonnay de FranceApéros Cinsault de FranceApéros Gamay de FranceApéros Grenache Noir de FranceApéros Merlot de FranceApéros Pinot Noir de FranceApéros Sauvignon Blanc de FranceApéros Syrah de FranceApéros Viognier de France Apéros Cabernet-Sauvignon de France Conchiglioni farci, agneau haché aux herbes Plancha de viandes Crème au lait à la réglisse Tagliatelles de courgettes grillées Pommes de terre western Trio de dips Apéros Chardonnay de France Financier aux abricots secs, éclats d’amandes fumées Feuilleté au roquefort, poires au safran Velouté de courgettes Galette de blé noir, boudin blanc et girolles Asperges vertes rôties, sabayon au Beaufort Carpaccio de saint jacques Apéros Cinsault de France Tzatziki à la Vache qui rit®, frites de patates douces Boulettes de veau haché au Comté Pizzetta de courgettes, Kiri® et pignons grillés Croissant farci au Brie Cigarette aux deux fromages Muffin au cerfeuil Apéros Gamay de France Poulet à l’estragon, crème de Cantal Tomate cerise farcie Les deux gougères Terrine de lapin en gelée Bateau de sucrine, gésiers et magrets fumés Petite brioche à la Morteau Apéros Grenache Noir de France Courgette à la crème de Banon de Provence Artichauts en barigoule Crème brûlée au foie gras tuile de parmesan Apéros Merlot de France Madeleine au thé matcha Salade d’herbes fines, cubes de radis roses Brochette de magret, orange laquée et pain aux céréales Rillettes d’oie sur concombre Carpaccio de bœuf aux copeaux de Comté Légumes grillés, fine tranche de fougasse Apéros Pinot Noir de France Boulette de veau, épinard et piment d’Espelette Bouchée de cabillaud au chorizo Tome de brebis, pomme et confiture en bouchée Soupe de cerises à la badiane Bouchée salée au lard et pignons Oeufs brouillés aux truffes Apéros Sauvignon Blanc de France Lasagnette de sardines, fondue de citrons confits Poulet mariné au curry, quinoa aux herbes Velouté de fanes de radis, tartine au Valençay Pommes de terre ratte farcies au Gorgonzola Paccheri en salade d’été, dés de Mozzarella Panna cotta aux fruits de la Passion Apéros Syrah de France Nem de porc aux lentilles vertes Boudin créole, dés de mangue poivrée Crumble aux mûres Tartare de tomates au guacamole spicy Wrap aux poires pochées, crème de Roquefort Mini-brochette Manchego, lomo, tomate cerise Apéros Viognier de France Flan de Salers aux pousses d’épinards, gambas Crème d’Époisses, tomates confites et jambon de Paris Crabe, betterave et pamplemousse en aspic Muffin aux myrtilles, violettes cristallisées Chabichou, pamplemousse rose, viande des Grisons Assiette gourmande
Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros.
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