Vin De France Cocktails : La démonstration d’une stratégie de conquête
À l’occasion de Wine Paris, plus de 1 000 VDF Cocktails ont été servis en trois jours sur notre stand. Membres VDF, grossistes, restaurateurs, journalistes et influenceurs ont pu constater concrètement :
- L’attractivité des recettes
- L’adhésion du public
- La pertinence du positionnement
L’efficacité opérationnelle du service

Des recettes alignées avec les nouvelles attentes consommateurs
Les VDF Cocktails répondent aux évolutions du marché :
- Recettes faibles en alcool et en sucre
- Compatibilité avec les établissements en licence 3
- Recherche de fraîcheur et de nouveauté par les jeunes adultes
Ils constituent également un levier de valorisation :
Une même bouteille peut générer :
- Des ventes à la bouteille
- Des ventes au verre
Des ventes en cocktails
La mise en fût : faciliter l’opérationnel
Grande nouveauté 2026 : la mise en fût des recettes en partenariat avec Requin.

Résultats observés lors du salon :
- Service en 7 secondes
- Fluidité en période d’affluence
Qualité constante
- Pas de surcharge de personnel
Un modèle particulièrement adapté aux festivals et aux établissements à fort débit.
Après le succès rencontré au festival Lollapalooza Paris en 2025, les VDF Cocktails seront également présents au festival We Love Green, afin de continuer à conquérir un public élargi.
Les VDF Cocktails en KeyKegs ne constituent pas une promesse théorique.
Lucie Bagarre (lucie.bagarre@anivin.org) reste à votre disposition pour échanger et partager nos enseignements sur cette nouvelle manière de consommer du Vin De France.
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